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国风女神点赞光棍卤粉:网红美食名不虚传

http://www.posoexpo.com 鸿运娱乐网 2019-11-22

国风女神点赞光棍卤粉:网红美食名不虚传

申霏霏亮相央视演唱国风歌曲《李清照》

国风女神点赞光棍卤粉:网红美食名不虚传

申霏霏新国风音乐会走进意大利罗马、米兰等城市

国风女神点赞光棍卤粉:网红美食名不虚传

获申霏霏盛赞的网红美食“光棍卤粉”

   有“国学才女”和“国风女神”之誉的申霏霏因为高关注度一直活跃在大众视野中。近日,申霏霏更新朋友圈,发出了一张在长沙吃光棍卤粉的照片,并盛赞“长沙的网红美食果然名不虚传”,引起了不少粉丝热议。

   申霏霏生于“中国成语故事之都”河北邯郸,从小在艺术上表现出极高的天赋和才华,在解放军艺术学院声乐硕士毕业后,曾在中央电视台、北京电视台、湖南电视台等许多大型晚会担任表演嘉宾,其“中国古代四大才女”系列歌曲代表作《李清照》、和周杰伦《青花瓷》、李玉刚《新贵妃醉酒》、霍尊《卷珠帘》被誉为“四大国风歌曲”。作为我国“新国风”音乐代表人物之一的申霏霏,不仅受到国内年轻观众的热捧,在海外也拥有众多粉丝。此前,申霏霏新国风音乐会在美国、意大利等地的成功举办,在海外引起巨大轰动,其一举一动颇受粉丝关注。

   申霏霏此番落地长沙,想必也尝到了麻辣龙虾、臭豆腐等不少特色美食,为何独独对光棍卤粉念念不忘、赞不绝口?

   一名资深吃货透露了这一新晋网红美食走俏的秘诀,首先,光棍卤粉的粉料就功夫十足,粉料用清水泡涨早籼米,研磨化为浆,滤干,揣成粉团,煮熟后榨成圆根。这样做出的米粉,筋力极好,洁白光亮、细滑柔韧。其次,卤水口味独特,豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等二十多种香料坐锅,入猪肉、猪骨、牛肉等下水,三花酒、罗汉果等作配,武火煮沸,文火熬……再佐以炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒,一碗热气腾腾的卤粉便出锅了,闻之芳香扑鼻。最后是铺一层香码,锅烧、叉烧、连田、牛肉、豆豉鲮鱼、杂酱等任选其一。

   厨师们以工匠精神做出了这样一碗色香味俱全的光棍卤粉,难怪食客们在店门口排起长队,“国风女神”申霏霏吃过一回便念念不忘。

   不少明星艺人到了长沙都特别激动,因为这里有很多地道的美食。长沙是有名的国际美食之都,品类繁多的特色小吃,简直就是吃货的福音。吃货们如果有机会来长沙的话,一定要去五一商圈新世界百货尝尝网红美食光棍卤粉,据说,光棍卤粉门店还会定期举办单身青年联谊活动,在店里,邂逅美食的同时说不定还能来一场“艳遇”。

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